蘇州市穩定蔬菜種植面積有妙招 “一地多用”豐富“菜籃子”
2020-07-04 09:38:00
來源:蘇州日報
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本報訊(記者張曉亮張葉)“稻鴨共作”后再“糧經輪作”種植香青菜,桑園里套種蔬菜……“菜籃子”關乎民生底線,蘇州在保障市民“菜籃子”過程中,通過一系列“妙招”穩定蔬菜種植面積。昨天,記者來到吳江區,實地探訪當地的妙招。

在瑞粒家庭農場位于吳江區震澤鎮勤辛村的種植基地,記者看到,成群結隊的小鴨子歡快地在稻田里嬉戲,它們將和水稻一起成長。鴨子在稻田里可以吃掉一些蟲子,排泄物成為有機肥,減少了水稻農藥和化肥的施用量。農場主沈財林告訴記者,到了水稻抽穗的時候,這2000多只鴨子就要上市了,經過110多天生長,每只鴨可以賣到60元。據介紹,這100多畝地,等到秋冬天水稻收割完,就要開始“糧經輪作”——種植香青菜。吳江香青菜是吳江區的區域公用品牌。秋糧收購以后,利用土地空閑時間,地里種上香青菜。沈財林告訴記者,冬天可以種上一季香青菜,一畝地又可以多產出7000元左右。

桑園套種蔬菜,是吳江區的特色做法。“去年,我們在桑園里套種了香青菜,畝產2000多斤,到我們桑園來旅游的市民、游客一捆一捆地買回家,不少人說這香青菜吃起來很香,有小時候的味道。”在太湖雪蠶桑文化園,該園副總經理金曉春告訴記者,基地有近300畝的桑田套種了香青菜。“每年10月以后,桑葉基本采光了;到了冬天,桑樹更是光禿禿的。香青菜就有了充裕的陽光雨露。同時,蠶沙還田,為土地增加了有機肥料。“除了新鮮的香青菜,我們還把它制成易保存的菜花頭,效果非常好。接下來,我們要擴大套種蔬菜面積,考慮增加薺菜、大頭菜等品種。”金曉春說。

據吳江區農業農村部門工作人員介紹,該區遵循傳統,鼓勵立體套種。吳江區臨近太湖,歷來有桑園套種的傳統。近年來,吳江區在打造區域公用品牌“吳江香青菜”的基礎上,鼓勵農戶充分利用桑園、果園、苗圃等冬季休養的空隙,積極推廣采用立體套種香青菜等蔬菜的生產模式,實現“一地雙用”,提高土地附加值,形成具有地方特色的生產模式。同時,通過財政扶持,鼓勵糧經輪作。在完成糧食生產任務的前提下,鼓勵新型經營主體積極發展糧經(蔬菜)輪作等高效生產模式,并給予500元/畝的補貼,不斷調優農業產業結構,提高土地利用效率。吳江通過在桑園、果園、林地等套種蔬菜,糧經(蔬菜)輪作等方式,今年預計推廣季節性蔬菜1.6萬畝。

吳江區還積極落實蘇州市規模菜田補貼政策,鼓勵規模經營。對10畝以上規模菜田給予500元/畝的補貼,2019年全區規模菜田面積達8959.72畝,有效保護和調動了菜農種菜積極性,保障和豐富了市場蔬菜供應。

作者:  編輯:馬麗花  
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